(资料图片仅供参考)
1、前言材料主料:金针菇、黄瓜一根、胡萝卜半根;辅料:蒜4~5瓣、辣椒油两匙、醋一匙、盐一匙、糖凉拌菜1胡萝卜洗净,去皮,搽细丝。
2、黄瓜洗净,搽细丝2金针菇去蒂,洗净。
3、抄水捞出3大蒜去头,切碎成蒜米4各种主料放一起码盘5加入辣椒油,盐。
4、糖,醋,拌匀后即可食用。
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